火锅兔煮几分钟最嫩

火锅兔一般15分钟就可以煮熟，具体看肉片的薄厚。

1、兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率。

2、食兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，常吃兔肉。具有很高的营养。