东北干白木耳做法

20g干的玉木耳提前2小时泡发，这个团购的东北小碗白木耳特别好，肉厚厚的

步骤 2

主锅加600克水，煮开，放入泡发好的玉木耳，水开后3分钟-100度-反转小勺烹煮

步骤 3

黄瓜拍碎切段，撒一点盐腌制10分钟

步骤 4

芫荽洗净切成小段铺在盘底，上面铺一层腌制好的黄瓜

步骤 5

煮好的玉木耳平铺在黄瓜上，撒上小米辣（切段）、和小美3秒速度5打的蒜泥，淋上适量生抽、麻油，可以加一点点白糖（也可免）…OK，包上保鲜膜放入冰箱冷藏…

步骤 6

要吃的时候拿出来拌匀～