蒸豆腐糕需要准备什么材料呢

主料

猪肉

100克

豆腐

250克

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱姜香菜

适量

五香粉

适量

料酒

适量

步骤

1.豆腐切成1CM左右的厚片。

2.绞肉机绞肉。

3.放入葱姜末

4.加入少许酱油、盐、五香粉、油拌匀。

5.豆腐上抹一层盐，肉末放入豆腐中。

6.入锅蒸12-15分钟。出锅后放入生抽、葱花和香菜末