袋装酸豆角怎么凉拌

袋装酸豆角要做凉拌菜需要先浸泡酸豆角，一般要浸泡两三个小时并且途中要换几次水，这样才能将酸豆角上多余的盐分浸泡出来，不然做出来的酸豆角会酸的发苦。

浸泡好的酸豆角用刀切成小段，然后放到开水焯五分钟捞起，加上白糖蒜末些许生抽以及香油就是一道好吃的凉拌下饭菜了。