羊肉丸子汤可以放什么

羊肉丸子汤可以放什么

首页维修大全综合更新时间:2023-10-23 08:00:43

羊肉丸子汤可以放什么

羊肉丸子汤做法食材用料 羊肉馅适量,鸡蛋一个,面粉适量,葱姜蒜末适量,生抽适量,醋适量,盐适量,五香粉适量,胡椒粉适量,芝麻香油适量,白菜叶适量羊肉丸子汤的做法

1.提前养好的羊肉馅(剁成馅加入酱油姜葱末盐花椒粉调匀养好)加入一个鸡蛋调均匀。

2.然后加入面粉调成稀稠程度合适的丸子馅

3.炒锅放清水,加入切成碎片的白菜叶煮开。

4.用小勺子挖去大小合适的肉馅成圆状

5.趁白菜叶煮开大火将挖取的小肉丸一个个放入锅内。

6.全部挖取好放入锅内大火烧开。

7.所有的调料调成料汤。等锅内的丸子汤开两开之后倒入锅内调味。

8.调汤加入后再烧开一次,便可出锅,滴入芝麻香油。撒入香菜味道更美。花雨家不爱吃香菜。所以不加装饰。

9.味道鲜美。。渐凉的天气喝碗便会暖呵呵的。 小贴士 加点菜叶不至于全吃的是肉馅,更营养健康。可加入白菜叶,也可加入菠菜叶。白菜叶要丸子入锅前煮,菠菜叶要丸子快熟时才可放。

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