材料
主料:干木耳30g、里脊肉200g;辅料:青蒜段适量、料酒适量、糖适量、盐适量、生姜适量、生粉适量、青椒2个
青椒木耳炒肉片
1
木耳泡发洗净。
2
里脊肉切片,加入淀粉,料酒,糖,盐腌制。
3
青椒切片。
4
青蒜切段。
5
锅中倒油,将里脊肉倒入锅中炒至八成熟盛出备用。
6
锅中倒油,放入姜片,倒入木耳。
7
倒入蒜段继续翻炒。
8
倒入肉片,放糖,继续翻炒。
9
倒入青椒
10
最后放入盐翻炒数下就可以出锅了。
材料
主料:干木耳30g、里脊肉200g;辅料:青蒜段适量、料酒适量、糖适量、盐适量、生姜适量、生粉适量、青椒2个
青椒木耳炒肉片
1
木耳泡发洗净。
2
里脊肉切片,加入淀粉,料酒,糖,盐腌制。
3
青椒切片。
4
青蒜切段。
5
锅中倒油,将里脊肉倒入锅中炒至八成熟盛出备用。
6
锅中倒油,放入姜片,倒入木耳。
7
倒入蒜段继续翻炒。
8
倒入肉片,放糖,继续翻炒。
9
倒入青椒
10
最后放入盐翻炒数下就可以出锅了。
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