皱皮辣椒的家常做法

准备食材。皱皮椒，盐，鸡精，白砂糖，酱油，老陈醋。

做法。将皱皮椒洗干净，不用切。热锅热油将皱皮椒倒入锅内油会炸出，煸炒至两面金黄时，加入盐，鸡精，白砂糖，酱油，老陈醋，翻炒均匀，翻炒均匀后出锅装盘即可。