猪肉皮皮虾小白菜水饺的做法

1、用料：皮皮虾200克，肉馅300克，小白菜500克，饺子皮一袋，耗油30毫升，生抽15毫升。

2、皮皮虾肉切丁，小白菜切碎：

3、馅料集合，拌馅的时候就按平时调味的口味就行了，少加五香粉一类的调味料，我这个就加了一点老抽上色，外加盐。因为皮皮虾做馅出来口感非常鲜，加过多的调味品会使虾的鲜味被掩盖。

4、搅拌均匀，准备开包。

5、一个个排排坐，准备下锅了。