油炸果如何保持酥脆

这有三个方法：

1，和面的时候加鸡蛋，炸出来更酥脆。

2，炸熟后，自然凉凉，别捂着，更酥脆。

3，存放时，放塑料袋扎紧囗，别受潮，取出时更酥脆。