香菇芹菜能炒吗

能炒的。

准备原料：芹菜、香菇、胡萝卜、蒜、生抽、盐。

做法步骤如下：

第1步、芹菜斜切成片，香菇切片。

第2步、锅中倒油，油热后下蒜片炒出香味。

第3步、然后下入香菇。淋10克生抽，把香菇炒软。

第4步、下入芹菜，少许胡萝卜，翻炒均匀。

第5步、出锅前，撒3克食盐，翻炒均匀即可。这样一道芹菜炒香菇就做好啦。