香煎馒头片的做法有哪些

食材 主料 馒头 1个 腐乳 2块 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 步骤 1.准备馒头、腐乳和鸡蛋液 2.馒头第一刀不要切断，第二刀切断，中间涂抹一些腐乳。 3.都涂好了 4.将处理好的馒头一一沾蛋液，入平底锅 5.煎到两面金黄 6.全部起立，煎一下边缘即可出锅 7.成品 小贴士 蛋液中可以少加一点点盐，涂腐乳的时候薄薄涂一层就可以了，不然会咸的