不锈钢和生铁硬度

生铁和钢比较，生铁的硬度大。生铁是指含碳量大于2%的铁碳合金，具有坚硬、耐磨、铸造性好等性能，不过生铁脆，不能锻压。钢是含碳量质量百分比介于0.02%-2.11%之间的铁碳合金的统称，具有强度高、韧性好、耐高温等性能。



生铁是指直接由高炉中生产出的粗制铁，根据生铁里碳存在形态的不同，可以分为炼钢生铁、铸造生铁等。

工业上的生铁的含碳量一般在2.11%-4.3%，此外还含有多种元素，包括Si、Mn、S、P。

钢的化学成份可以有很大变化，如果是只含碳元素的钢，称为碳素钢或普通钢。