主料
樱桃900g
辅料
砂糖90g 冰糖100g
柠檬一个
电饭锅做樱桃酱的做法步骤
1. 清洗樱桃,泡一泡,去蒂,去核。用砂糖腌1个小时。去核小tip:用筷子粗的那头从蒂的那头桶下去,核就会从另一头出来了
2. 加小杯水,加冰糖开始煮。电饭锅比较好控制温度,十分钟就会沸腾,大概半小时后,水开水变稠,不停搅拌收干水即可。
3. 瓶子用开水烫过,沥干水,果酱撑热装瓶,盖上盖子,放入冰箱。
4. 第二天就可以开吃啦,配牛角面包很美味。
主料
樱桃900g
辅料
砂糖90g 冰糖100g
柠檬一个
电饭锅做樱桃酱的做法步骤
1. 清洗樱桃,泡一泡,去蒂,去核。用砂糖腌1个小时。去核小tip:用筷子粗的那头从蒂的那头桶下去,核就会从另一头出来了
2. 加小杯水,加冰糖开始煮。电饭锅比较好控制温度,十分钟就会沸腾,大概半小时后,水开水变稠,不停搅拌收干水即可。
3. 瓶子用开水烫过,沥干水,果酱撑热装瓶,盖上盖子,放入冰箱。
4. 第二天就可以开吃啦,配牛角面包很美味。
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