猪肉火腿肠怎么做

步骤1

首先把猪肉打成泥状最好，用淀粉加一点点水调一下，慢慢加到肉泥里面，再放入葱姜蒜泡过的水（一点点的加）酱油，盐，搅拌上劲（因为是给小孩吃的所以调料比较简单）取一张锡纸把搅拌好的肉馅放在上面

步骤2

卷起来，最好卷的紧一点，成品才好看，两边宁住，像是糖果状

步骤3

做好后我们就可能放在盘子里上锅蒸了，大概需要15-20分钟吧（时间的长短根据你火腿的大小粗细决定）

步骤4

出锅喽，切片就可以吃了。

烹饪技巧

调料可以随自己的口味放，但是建议不要放葱蒜，不然吃起来就跟饺子馅一样，不习惯猪肉的还可以用牛肉，鸡肉做，做法是一样的