白萝卜蒸丸子的家常做法

白萝卜蒸丸子的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 05:42:49

白萝卜蒸丸子的家常做法

主料、白萝卜半根 肉馅1小碗

辅料、料酒1勺 、淀粉1勺、生姜粉1小勺 胡椒粉1小勺、盐适量

方法步骤

1. 准备好原材料;

2. 肉馅中加入适量的盐、淀粉和料酒, 顺着一个方向搅拌上劲;

3. 再加入生姜粉;

4. 顺着刚才的方向继续搅拌均匀备用;

5. 萝卜丝放入锅中焯一下,焯时加入的盐;

6. 焯好的白萝卜丝挤去水分后垫底, 上面放上肉丸子;

7. 放在蒸屉上,蒸上八分钟;

8. 八分钟后蒸好, 表面撒上小葱末即可

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