如何做素冬瓜汤

主料:

冬瓜200g

辅料:

盐1g

料酒2小勺

葱姜蒜适量

毛豆适量

紫菜适量

榨菜一袋

步骤 ：

1· 备料：冬瓜、毛豆

2· 紫菜、榨菜

3· 冬瓜去皮切块

4· 冬瓜、毛豆放水烧开后转中火煮至冬瓜软烂

5· 加入紫菜放黄酒，烧滚后加入盐，起锅前加入榨菜，橄榄油