玉米是不是高钾食品

玉米的含钾量相对于很多食物来讲并不是很高，比如根据营养学研究统计的数据，每100g鲜玉米大概仅含238mg的钾，干白玉米大概含262mg的钾，而同样为100g的黄豆、紫菜，分别含有1503mg和1796mg钾。