原料:鹌鹑、干辣椒、桂皮、大料、冰糖、酱油、盐。
做法步骤:
第1步、食材:鹌鹑(已洗净切开焯水)、干辣椒、桂皮、大料、冰糖。
第2步、将鹌鹑下入锅中。
第3步、接着,加入干辣椒、桂皮和大料。
第4步、加入冰糖。
第5步、加2小碟酱油。
第6步、加2小勺盐。
第7步、加适量的清水。
第8步、翻动一下煮开。
第9步、然后,盖上盖、用中小火烧煮15分钟关火,浸泡30分钟。
第10步、最后,开盖取出,即成。
原料:鹌鹑、干辣椒、桂皮、大料、冰糖、酱油、盐。
做法步骤:
第1步、食材:鹌鹑(已洗净切开焯水)、干辣椒、桂皮、大料、冰糖。
第2步、将鹌鹑下入锅中。
第3步、接着,加入干辣椒、桂皮和大料。
第4步、加入冰糖。
第5步、加2小碟酱油。
第6步、加2小勺盐。
第7步、加适量的清水。
第8步、翻动一下煮开。
第9步、然后,盖上盖、用中小火烧煮15分钟关火,浸泡30分钟。
第10步、最后,开盖取出,即成。
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