羊肉切片少加盐制放精盐耗油料酒生抽老抽然后用水淀粉加食用油拌匀备用锅中烧开水,水开后关小火,将羊肉片下入锅中两分钟后轻轻搅动然后再开大火一分钟,汤盆放葱花香菜豌豆苗香油,胡椒粉,精盐将水烫好的羊肉片倒入碗中即可
羊肉切片少加盐制放精盐耗油料酒生抽老抽然后用水淀粉加食用油拌匀备用锅中烧开水,水开后关小火,将羊肉片下入锅中两分钟后轻轻搅动然后再开大火一分钟,汤盆放葱花香菜豌豆苗香油,胡椒粉,精盐将水烫好的羊肉片倒入碗中即可
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