东北蝲蛄,是东北的原生物种,学名东北黑鳌虾,蝲蛄整体的颜色是青绿色的。蝲蛄对水质要求比较高,蝲蛄喜欢活水,需保持水流的清洁和流动性,必须清澈无污染,所以蝲蛄肉质才紧实,口味鲜甜。
另外喇蛄中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
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另外喇蛄中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
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