杏子如何保存不会坏

杏子可以通过以下方法保存，以保持其新鲜和不变质：

1. 放入冰箱：将杏子放入冰箱保鲜室中，可以延长其保质期。但是，杏子不应该长时间存放在冰箱内，最好在3-4天内食用。

2. 冷冻：将杏子冷冻可以使其保存更长时间。将杏子放入密封袋中，并确保所有空气都被挤出。然后将其放入冰箱的冷冻室中，可保存3-6个月。

3. 晾干：将杏子晾干，可以保存数月时间。将杏子洗净，去除果核，然后将其放在通风良好的地方晾干。晾干的杏子可以作为零食食用或用于烹饪。

4. 制作果酱或果脯：将杏子制作成果酱或果脯可以延长其保质期。果酱和果脯可以保存数月时间，并且可以用于烹饪和制作甜点。