螃蟹汁的正宗做法

螃蟹汁的正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-30 14:31:43

螃蟹汁的正宗做法

食材:蒜(50g),生抽(50ml),姜(20g),黄酒(10ml),白糖(适量),花生油(50ml)

做法:

1.先准备好蒜跟姜,姜可以综合螃蟹的寒性

2.把蒜跟姜去皮拍扁剁碎,然后装入碗中。

3.在碗中加入生抽,黄酒,然后撒入少许白糖。

4.将锅烧热后下花生油,然后将油烧热,这样可以去除花生油的生味,让花生油更香。

5.然后把热热的花生油浇进碗里,螃蟹汁就完成了。

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