材料:核桃130g、冰糖50g、粘米粉20g、豆奶4汤匙
做法:
1、先将原粒核桃放在干锅上烘4~5分钟,令核桃有点焦香(看上去外衣微微转焦便可以)。
2、加入清水550g,在搅拌机内打至细滑。
3、把打好之核桃糊水放在锅内,加入冰糖一边搅一边煮试味,再加入豆奶。
4、粘米粉加入清水60g,搅拌好,放入锅内同煮,等到核桃糊越煮越绵,便可离火完成。
材料:核桃130g、冰糖50g、粘米粉20g、豆奶4汤匙
做法:
1、先将原粒核桃放在干锅上烘4~5分钟,令核桃有点焦香(看上去外衣微微转焦便可以)。
2、加入清水550g,在搅拌机内打至细滑。
3、把打好之核桃糊水放在锅内,加入冰糖一边搅一边煮试味,再加入豆奶。
4、粘米粉加入清水60g,搅拌好,放入锅内同煮,等到核桃糊越煮越绵,便可离火完成。
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