盐腌黄榄的做法
主料
黄榄适量
调料
盐适量
1.黄榄清洗干净,晾干。
2.准备一个干净无水可以密封的容器。一层黄榄一层盐的放。
3.最上面一层放多点盐。
4.封好瓶口,不用动,等盐融化。
5.大概一天多,盐化水了,黄榄也基本变皱。这个时候可以抛一下让没到的地方也粘上盐水。
6.大部分都腌到后,拿到太阳底下晾一天两天。
7.这两天弱冷空气来,晾一天就可以了。不用密封,边放边吃,放不了几天就没了。
盐腌黄榄的做法
主料
黄榄适量
调料
盐适量
1.黄榄清洗干净,晾干。
2.准备一个干净无水可以密封的容器。一层黄榄一层盐的放。
3.最上面一层放多点盐。
4.封好瓶口,不用动,等盐融化。
5.大概一天多,盐化水了,黄榄也基本变皱。这个时候可以抛一下让没到的地方也粘上盐水。
6.大部分都腌到后,拿到太阳底下晾一天两天。
7.这两天弱冷空气来,晾一天就可以了。不用密封,边放边吃,放不了几天就没了。
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