茶树菇蒸瘦肉怎么做

茶树菇蒸瘦肉怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-09-18 03:07:03

茶树菇蒸瘦肉怎么做

主料

猪肉200克,茶树菇50克,鸡蛋2个,

辅料

油适量,盐适量,生抽适量,

步骤

1.茶树菇提前浸泡。

2.猪肉切粒。

3.将浸泡后的茶树菇切碎与猪肉粒搅拌均匀。

4.分两次放到绞肉机绞碎。

5.绞碎的肉末放入锅中蒸10分钟。

6.将蛋搅拌好。

7.将蒸了10分钟的肉末端出。

8.倒入搅拌好的蛋液。

9.再放入锅中蒸10分钟。

小贴士

一定要先将肉末蒸10分钟才倒入蛋液。

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