步骤/方式1
除面粉之外都放盆里搅拌均匀,加上面粉活成团。
步骤/方式2
面团发酵2倍大,排气,75克一个滚圆松弛15分钟。
步骤/方式3
包上红豆馅,口在下边
步骤/方式4
烤箱二发,用油纸上边放个烤盘压着饼胚,发30分钟,烤箱预热,上火170,下火160,8分钟拿下烤盘,在烤8分钟上色满意盖锡纸。
步骤/方式1
除面粉之外都放盆里搅拌均匀,加上面粉活成团。
步骤/方式2
面团发酵2倍大,排气,75克一个滚圆松弛15分钟。
步骤/方式3
包上红豆馅,口在下边
步骤/方式4
烤箱二发,用油纸上边放个烤盘压着饼胚,发30分钟,烤箱预热,上火170,下火160,8分钟拿下烤盘,在烤8分钟上色满意盖锡纸。
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