乌龟炖汤营养价值都有哪些 推荐3种乌龟炖汤的做法

乌龟炖汤营养价值都有哪些 推荐3种乌龟炖汤的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 06:45:46

乌龟炖汤营养价值都有哪些 推荐3种乌龟炖汤的做法

材料:土茯苓15克,中华龟(草龟)1只,红枣10克,瘦肉50克,生姜10克,清汤,盐4克,绍酒3克,胡椒粉少许

做法:

1、挑选好的土茯苓,切片,将草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。

2、然后锅内烧水,等到水开时,放入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起用水冲干净。

3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内,加入清汤、绍酒、胡椒粉,加盖用慢火煲3小时。

4、加盐调味,再煲20分钟即可。美味营养的汤就做好了。

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