江西特产辣椒饼的做法

江西特产辣椒饼是一道非常有特色的小吃，它以辣椒为主料，加上面粉、盐、油等调味料制作而成。制作方法如下：将面粉和盐混合均匀，加入适量的水搅拌成面团，把面团放置在案板上拍成薄片，再将辣椒洗净切碎，放到面片上，再把面片折叠起来，用手压扁成饼状，将饼放入平底锅中，用中火煎两面至金黄即可。辣椒饼香辣可口，是一道非常有特色的江西小吃，深受广大美食爱好者的喜爱。