烤羊排烤箱做法家庭版黄磊

回答如下：烤羊排烤箱做法家庭版黄磊：

材料：

- 羊排 500克

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 橄榄油 适量

- 大蒜 2瓣

- 迷迭香 适量

步骤：

1. 将羊排剁成小块，用盐和黑胡椒粉搅拌均匀，加入橄榄油腌制30分钟。

2. 将烤箱预热至200度。

3. 将腌制好的羊排放入烤盘中，撒上切碎的大蒜和迷迭香。

4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟。

5. 取出烤好的羊排，装盘即可。

温馨提示：

1. 烤羊排时要注意火候，避免烤焦。

2. 可以根据个人口味加入其他调料，如辣椒粉、孜然粉等。

3. 烤羊排前可以将肉表面切几刀，有利于入味和烤制。