教你如何快速剥蒜

1.大蒜在厨房中的用途很多，炒菜要用，凉拌菜也要用，大蒜有强力杀菌的作用，常吃大蒜还能预防多种疾病，提高人体免疫力，大蒜作用大，但是有时大蒜剥起来比较费劲，特别是用量比较大的时候，费时又费力，别急，教大家一个小妙招，快速剥掉大蒜皮。

2. 取一个塑料袋，把大蒜头放进袋子里，然后攥紧袋口，把大蒜在桌子或地板上敲几下。

3.接着打开口袋看下，大蒜头已经被敲散成蒜瓣了。

4.然后我们继续敲，之后你会发现大蒜皮已经脱离了，只需要简直处理一下，大蒜就被轻松的剥好了。