茄辣子拌面家常做法

茄辣子拌面家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 04:42:23

茄辣子拌面家常做法

茄子用盐搓洗干净,切滚刀块

2大蒜拍碎,葱切葱花,青椒切小圈

3西红柿放水果案板上切小块

4凉锅注油,放一撮食盐,避免油向四周溅起哈

5入茄子煎至表面微焦

6下入一半葱花炒香

7将茄子赶到四周,中间放入西红柿,用炒勺压炒出汁

8加入十三香,生抽增味

9注入热水煮开,焖3分钟后,撒入拍碎的大蒜,青椒圈,剩余的葱花提味

10 将茄辣西拌面汁盛出

11另起一锅,将面条煮熟

12面条煮好后,浇入菜汁,重口味的亲再就一粒大蒜,开吃吧

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