萝卜干怎么拌好吃还脆

主料：

萝卜干1小把

辅料：

盐少量 、糖1茶勺、 酱油1茶勺、 香油1茶勺 、辣椒粉1茶勺 、玉米油少量

步骤1

抓出一把萝卜干，清洗干净

步骤2

用温水泡半个小时，要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了

步骤3

把水倒出，用手把萝卜干攥干，加入少许盐

步骤4

加入少许白糖

步骤5

少倒入一点酱油，每个萝卜干都粘上一点就可以

步骤6

加入少许香油，味道很浓郁

步骤7

少许辣椒粉倒在上面，有辣椒油的直接加入辣椒油也可以

步骤8

炒锅放油烧熟

步骤9

烧开的油倒在辣椒粉，拌匀就可以了