红心火龙果和白心火龙果哪个更营养红白心怎么区别

红心火龙果和白心火龙果营养上没有太大的区别，主要在于有机色素、花青素的含量上。二者均含有较多营养物质，如膳食纤维、维生素、胡萝卜素、花青素等，适当食用均对身体有益。

通常情况下，红心火龙果中的糖分相对较高，食用口感较好，红心火龙果中所含的膳食纤维、花青素、维生素C、胡萝卜素等含量均较白心火龙果略高。