卤过牛肉的卤水还能卤什么

卤了牛肉的卤水可以卤猪脚

可以卤猪脚，因为要卤制的一般都要花椒盐炒过的加姜葱料酒来腌制，在进行飞水去除血腥味，

清洗干净后在入卤水中进行卤制，卤鸡，卤鸭，猪舌，猪耳等因为多种原材料卤过的卤水味道更醇厚浓香胶原蛋白能够吸附在猪脚的表面而能起到防氧化的作用，所以不影响卤水的味道。