老碗面的做法最正宗的做法

老碗面的做法最正宗的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 21:12:33

老碗面的做法最正宗的做法

材料 面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油。 

做法 1、将西红柿放开水中烫一会,去皮,切小丁;

2、打2个鸡蛋到碗里,加一点水打成鸡蛋液; 3、炒锅里加入适量油,烧热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子划散,凝固后盛出;

4、炒锅内再倒入油,下西红柿翻炒几下,加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右; 5、煮得番茄汁绸绸的时候,倒入炒好的鸡蛋,关火;

6、用另外一个锅烧开水,下面条煮熟,加一点盐; 7、将面条捞出,沥干水分,倒入碗中,然后浇上番茄鸡蛋汤,撒上葱花既可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.