空气炸锅炸黄豆如何酥脆

空气炸锅炸黄豆如何酥脆

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 08:29:41

空气炸锅炸黄豆如何酥脆

食材清单

黄豆 100克 、 水 适量 、 盐 4克 、 油 少许

烹饪步骤

1/8

黄豆100g泡水过夜.

2/8

第二日,膨胀了一倍不止.

3/8

清洗后加入适量漠过豆子的水再加4g盐,一起煮5分钟.

4/8

煮好后,稍微喷点油,倒入空气炸锅中.

5/8

150-160度,15分钟,中间拿出晃动一下,让每一颗都受热均匀.

6/8

上色满意了再出,颜色不够再来2分钟,颜色满意了早出2分钟,就是这么简单.凉透了才会酥脆.

7/8

然后装盘稍微撒点盐,密封袋装

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