酸梅粉凉拌青瓜做法

原材料

小黄瓜5条，盐1/2匙，梅子粉1.5大匙

做法

1、小黄瓜洗净后切成薄片。

2、加入1/2匙的盐巴搅拌均匀，静置20分钟等候出水。

3、挤掉多余的涩水，将小黄瓜放进一塑胶袋，加入1.5大匙的梅子粉。

4、抓紧袋口，摇晃塑胶袋使梅粉跟小黄瓜能充分混合即可