1.
准备好白菜,红薯粉条以及各种调料
2.
将粉条放在温水里跑一会,然后白菜切成段
3.
在热油中放入大葱干辣椒和花椒。
4.
放入切好的白菜。由于白菜帮更难熟,所以可以先放白菜帮翻炒片刻再放入白菜叶,这样会熟的更均匀。
5.
炒白菜时大火更好吃,但是容易糊,所以可以先放盐,这样白菜容易渗出一些水分。
1.
准备好白菜,红薯粉条以及各种调料
2.
将粉条放在温水里跑一会,然后白菜切成段
3.
在热油中放入大葱干辣椒和花椒。
4.
放入切好的白菜。由于白菜帮更难熟,所以可以先放白菜帮翻炒片刻再放入白菜叶,这样会熟的更均匀。
5.
炒白菜时大火更好吃,但是容易糊,所以可以先放盐,这样白菜容易渗出一些水分。
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