活虾清洗最好的方法

用淡盐水清洗因为淡盐水可以起到消毒杀菌的作用，避免生虫或受污染的问题，同时也不会去除虾的自然味道和鲜美口感。
在清洗之前，先将活虾浸泡在淡盐水中大约10-15分钟的时间，让虾充分吸收盐分，然后用清水冲洗几遍即可。
如果还想让虾更为鲜嫩，可以在烹调前将虾放入冰箱冷冻，然后用开水烫过后食用，口感更佳。