枸杞是非常耐旱、耐寒、要求土壤肥沃、排水良好的果树。对土壤pH值的要求不是非常严格，但稍偏碱性土壤更有利于枸杞的生长。枸杞生长最适宜的土壤pH值在7.5-8.5之间，这个范围内的土壤有利于枸杞的吸收养分和根系发展。
如果土壤过于酸性或碱性，都会给枸杞的正常生长带来困扰，因此种植者需要适当的调节土壤的pH值
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