红烧老鹅里面放什么配菜

红烧老鹅里面放什么配菜

首页维修大全综合更新时间:2023-09-30 00:16:20

红烧老鹅里面放什么配菜

可以跟大盘鸡一样放洋葱、土豆、青红椒、胡萝卜等蔬菜!

1.准备好材料,土豆跟鹅肉分别剁成大小适中的块,然后把土豆放清水中稍泡10分钟。

2.然后分别放桂皮、香叶后继续翻炒,酱油翻炒均匀,加入一听啤酒和鹅肉基本平齐,大火烧开后改小火焖15分钟,之后放入土豆继续焖。

4.感觉土豆7成熟的时候放入仔姜、青红椒,放适量盐调味,翻炒均匀,出锅前撒葱段即可。

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