红豆做法

食材用料

大红豆 一把，板栗 数个，百合 一把，冰片糖 一小块

做法步骤：

步骤 1

大红豆清洗干净，浸泡好。

步骤 2

板栗去壳去皮，取出板栗肉。

步骤 3

将百合清洗干净。

步骤 4

加入适量冰片糖，因应个人口味轻重而定。

步骤 5

大火水开放大红豆，煮开后转小火，煮1小时后加板栗，再煮半小时，最后放冰片糖融化即可。