一、选园。青榄寿命长,适应性强,粗生易管,产量高。对土壤要求不甚严格,但在土层深厚、疏松、较肥沃、排水良好,坡度小于是25度,土壤酸性PH值4.5-5.0的丘陵缓坡地种植生长较好,如有水源和交通便利则更为理想。霜冻严重和土质过于粘重、低洼地、易渍水的地方不宜选作园地。
二、选用良种,培育嫁接壮苗。作为栽培品种一定要选用早结、丰产的良种,不然造成生产投资大收益小。选丰产、优良单株作母本树,接穗选用节间短而健壮无病虫的外围向阳枝,不能选用生势过旺或徒长的阴生枝条。用营养杯育苗,袋底加瓦片以抑制主根深生,促侧根生长。培育的嫁接壮苗,要求根系发达,无病虫害,主干高度50-70厘米。
三、适时合理种植。选用营养杯苗,在清明至谷雨前种植。种植时小心除去营养杯,为防主根深生要剪断主根。种植的密度根据土质和立地条件来确定,根据目前生产管理水平,一般每亩种植18-22株为宜。
四、挖穴种植,深翻扩穴。挖穴种植填土后要高出地面10厘米以上,以免种后下陷在雨季造成积水而引起烂根。在山地种得比较密的可采用挖撩壕的办法,壕宽1米,深60厘米,这样不易积水。挖好撩壕后分层填入足量有机肥,提高土地肥力。种得比较疏的可挖大穴种植,穴长宽各1米,深60厘米,同样分层填入有机肥。每年的冬季进行深翻扩穴埋基肥改土,培养发达根系,促进树体生长健壮。果园全年松土除草2-3次,保持树盘疏松无杂草,冬季全园浅翻3-5寸深。