盐水泡蒜头的腌制方法

1 大蒜的腌制方法可以使用盐水。

2 盐水腌制大蒜可以有效去除一些异味，并且可以提高大蒜的防腐能力。制作方法：将大蒜头洗净去皮，用盐水浸泡1-2天，然后晾干或者烘干，即可得到腌制好的大蒜头。

3 除了盐水腌制，还有一些其他方法，比如用酒、醋、糖等来腌制大蒜，可以根据自己的口味进行选择。腌制好的大蒜可以做酱料、腌菜或者当成调味料使用。