主料:400g面粉、300g猪肉馅
配料:适量油、适量盐糖、适量白菜、适量五香粉、适量蚝油、适量野苋菜、适量花椒粉
制作步骤
1.面粉加入适量的清水
2.和成光滑的面团,醒二十分钟
3.猪肉馅放油盐糖生抽五香粉花椒粉蚝油拌匀,腌十分钟
4.白菜切碎
5.攒出多余的水份
6.苋菜也切的碎一些
7.攒出多余的水份
8.把白菜苋菜放入肉馅中
9.拌匀
10.醒好的面团搓成长条
11.切成小剂子
12.擀成皮
13.放上馅
14.包好的饺子入开水锅中煮熟后捞出
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2.和成光滑的面团,醒二十分钟
3.猪肉馅放油盐糖生抽五香粉花椒粉蚝油拌匀,腌十分钟
4.白菜切碎
5.攒出多余的水份
6.苋菜也切的碎一些
7.攒出多余的水份
8.把白菜苋菜放入肉馅中
9.拌匀
10.醒好的面团搓成长条
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