黑木耳炒鸡是怎么做的

黑木耳炒鸡是怎么做的

首页维修大全综合更新时间:2023-06-18 03:46:08

黑木耳炒鸡是怎么做的

主料: 鸡, 木耳, 姜,蒜米,朝天椒 ,耗油 ,酱油, 料酒 ,豆瓣酱 。

木耳炒鸡的做法步骤

1. 鸡切块,木耳切条,配料切碎。

2. 蒜,葱,朝天椒,姜,豆瓣酱用油炒香。

3. 加入鸡块,放点料酒,放点盐,豆瓣酱有点咸放盐时注意量,。炒到鸡块变黄一点就加水大火烧开。

4. 大火焖的时候放耗油,酱油。汤汁还有一半的时候加入木耳炒,木耳炒熟就可以装盘了。

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