的用料猪后腿肉(七分瘦三分肥)500克马蹄350克,红葱头300克,五香粉适量盐适量,鸡精适量,鸡蛋2个豆腐皮3张,地瓜粉200克
步骤1将猪肉,红葱头,马蹄去皮切丁
步骤2将所有原料倒入大的容器里,加入调料,鸡蛋,盐,鸡精,五香粉
步骤3搅拌后加入地瓜粉再搅匀即可
步骤4腐皮泡水软了即可,泡久就没韧性了,容易烂
步骤5小心摊开腐皮放入馅料,卷起,尽量卷紧一点
步骤6水烧开,放下去蒸15分钟就好了
步骤7放凉后可切片炸着吃,自己弄些酱汁蘸着吃哦。
的用料猪后腿肉(七分瘦三分肥)500克马蹄350克,红葱头300克,五香粉适量盐适量,鸡精适量,鸡蛋2个豆腐皮3张,地瓜粉200克
步骤1将猪肉,红葱头,马蹄去皮切丁
步骤2将所有原料倒入大的容器里,加入调料,鸡蛋,盐,鸡精,五香粉
步骤3搅拌后加入地瓜粉再搅匀即可
步骤4腐皮泡水软了即可,泡久就没韧性了,容易烂
步骤5小心摊开腐皮放入馅料,卷起,尽量卷紧一点
步骤6水烧开,放下去蒸15分钟就好了
步骤7放凉后可切片炸着吃,自己弄些酱汁蘸着吃哦。
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