红薯能做成什么美食

红薯可以做成以下几种美食：

烤红薯，挑选表面光滑的红薯带皮烤熟了吃，吃时再把皮剥掉。

红薯丸，把红薯蒸熟去皮，揉碎成泥状，再加入面粉揉匀，切成小挤子，揉成丸状放入油锅中炸熟，香甜可口。

晒红薯干吃，把红薯蒸熟，切成片或条状，晒干后当零食吃。