做什么早餐又快又营养

以下是几种又快又营养的早餐建议：

1. 鸡蛋三明治：将一个鸡蛋打散，加入少量盐和黑胡椒粉，用平底锅煎至熟，再放在两片全麦面包中间，加入生菜、番茄等蔬菜，做成三明治即可。

2. 燕麦酸奶水果杯：将适量燕麦片用水煮熟，加入一些蜂蜜，搭配一些切碎的水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，再加入一杯酸奶，做成营养美味的早餐杯。

3. 煎蛋番茄烤面包：将一个番茄切成薄片，放在烤面包片上，再在上面放一个煎蛋，撒上一些盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤制5-10分钟即可。

4. 奶酪火腿蔬菜蛋卷：将两个鸡蛋打散，放入平底锅中煎至半熟，然后撒上适量切碎的奶酪、火腿和蔬菜，如洋葱、菜花、胡萝卜等，再将蛋皮卷起来即可。

5. 水果坚果酸奶杯：将适量切碎的水果和坚果放入酸奶中，加入一些蜂蜜调味，混合均匀即可。

以上早餐建议简单易做，又营养丰富，适合忙碌的早晨。可以根据自己的口味和喜好调整食材和做法。