糖醋红烧茄子怎么做好吃

糖醋红烧茄子怎么做好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 00:05:50

糖醋红烧茄子怎么做好吃

食材用料:茄子2颗,肉末适量,葱姜蒜适量,醋适量,生抽适量,白糖适量,料酒适量。

方法,步骤:

1、先把茄子洗干净,刨去皮。

2、茄子切成厚片,再切成长条,备用。

3、锅里放油,加入葱、姜、蒜末儿,倒入肉末翻炒 ,加一点点生抽,白糖,炒至肉末完全变色,加上茄子继续翻炒,再加一点醋和耗油,加入少量盐。

4、茄子炒上色,等茄子瘪了之后,加一点点水,炖煮10分钟。

5、撒上葱花,香喷喷的糖醋红烧茄子就可以出锅了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.